Speisekarte

Vorspeisen und Salate/ Entrada y ensalada

1. 1
   Onion Ring Frittierte Zwiebelringe mit Honig-Senfsauce und Chili Dip
   7,50€
2. 2
   Cheesy Garilc Bread Knoblauchbrot überbacken mit Mozzarella und Cheddar
   6,50€
3. 3
   Dominikanische Yaniqueques 3 Stück frittierte Weizenteigscheiben mit Cocktailsauce und Salat
   6,50€
4. 4
   Tortillas con mantequilla de mani (2Stück) 2 Stück Tortillas mit Erdnusscreme, Feta und gemischtem Salat
   5,50€
5. 5
   Palitos de Queso mozarella 6 Stück Mozarellaspieße mit Cocktail- oder Knoblauchdip
   7,50€
6. 6
   Palitos dulce 3 Stück Spieße mit frittierter Banane, frittierter Süßkartoffel und Goudawürfeln
   8,00€
7. 7
   Arepitas de Yuca Dominicana 4 Stück frittierte Plinsen aus einem Teig von Maniok, Eiern und Käse
   8,50€
8. 8
   Tequenos 4 Stück venezuelanische Teigtaschen mit Käsefüllung und Guacomole
   8,00€
9. 9
   Nachos mit folgenden Dips zur Auswahl: Käse/ Tomate-Chili/ Guacomole
   6,50€
10. 10
    Pastellitos rellenos4 Stück gefüllte Teigtaschen A1 mit wahlweiser Füllung (Gouda, Mischgemüse, Rindfleisch) und Cocktailsauce
    6,20€ - 8,40€
11. 11
    Ceviche de CamaronesSüdamerikanische Vorspeise mit Garnelen in einer fruchtigen Tomaten-Limettensoße
    11,80€
12. 12
    Papa a la HuancainaPeruanische Vorspeise aus Salzkartoffeln, einer cremigen Käsesoße und Knoblauch
    7,60€
13. 13
    Longhorn SalatGemischter Blattsalat mit Cherry Tomaten, Gurke, Feta und Joghurt-Kräuter- Dressing, auch wahlweise mit Kräuterdressing
    9,50€
14. 14
    Exotic-SalatMango, Chili,…
    10,50€
15. 15
    Caribe-SalatAnanas, Chili,…
    11,30€
16. 16
    Playa-SalatSeelachsfilet,, Zitrone,…
    13,50€

Hauptspeisen/ Plato Principal

1. 1
   Chicken Wings Große Portion Hähnchenflügel in scharfer Honig-Knoblauch Marinade
   15,80€
2. 2
   Chicken Alfredo Hähnchen Brust mit cremiger Champignon-Parmesansauce
   18,50€
3. 3
   Pechurina de Pollo Saftigstes Stück der Hühnerbrust, paniert und frittiert
   17,80€
4. 4
   Pollo guisado Hühnerfleisch in Tomatensauce nach dominikanischer Art
   17,30€
5. 5
   Pica Pollo Frittierte Hühnerunterschenkel/ -flügel nach dominikanischen Hausrezept
   16,50€
6. 6
   Chuleta de Cerdo Saftiges Kotelett mit Zwiebelringen
   19,80€
7. 7
   Costillas de Cerdo Schweinerippchen mit BBQ-Sauce
   20,50€
8. 8
   Carne mechada Pulled Beef nach venezuelanischer Art
   21,50€

Burger

Wir präsentieren unsere Burger mit der freundlichen Unterstützung der Firmen Richter und Richter

1. 1
   Longhorn Burger200g Rindfleisch in Sesam-Weizenbrötchen mit Tomate, Salat, Gewürzgurke, Käse, BBQ Sauce, Mayo und Bacon, wahlweise mit Koriander-Gewürzmischung
   19,50€
2. 2
   Pulled Beef-Burger200g Pulled Beef in Brioche-Bun mit Tomate, Salat, Gewürzgurke, Käse, BBQ Sauce, Mayo und Bacon
   21,50€
3. 3
   Chicken Burger200g Hühnerbrustfilet in Sesam-Weizenbrötchen mit Tomate, Salat, Gewürzgurke, Käse, BBQ Sauce und Mayo
   18,80€
4. 4
   Friki TakiVegetarischer Burger nach dominikanischen Rezept mit Spiegelei, Avocado, Tomate, Salat, Gurke und Käse, Baguettebrot
   15,50€

Dessert

1. 1
   Cocoscreme  
   6,70€
2. 2
   Bananepfanne mit Vanillecreme  
   9,20€
3. 3
   Milchreis mit Mangopüree  
   5,20€
4. 4
   Eisteller mit Vanille/Schoko und Erdbeereis und Schlagsahne  
   8,50€